เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
อาร์เซนิกแอนด์โอลด์เลซ
จิน ดรายเวอร์มุธ และเหล้าหวานไวโอเล็ตผสมกัน
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- จิน
เช่น Citadelle Gin Original 88
60 ml / 2.03 US fl oz - ดรายเวอร์มุต
เช่น Dolin
22.5 ml / 0.76 US fl oz - ลิเคียวร์ไวโอเล็ต
เช่น Rothman & Winter
7.5 ml / 0.25 US fl oz - ออเรนจ์บิตเทอร์
เช่น Angostura
2 แดช
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใช้ขวดสเปรย์พ่นแอบแซ็งต์ในแก้วคูเป้ที่แช่เย็นไว้
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในแก้วผสม เติมน้ำแข็งแล้วคน
- กรองลงแก้วที่เตรียมไว้ บิดเปลือกเลมอนให้น้ำมันหอมออก แล้วใช้ตกแต่ง
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
punchdrink.com ↗