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Arsenic and Old Lace
Gin, vermouth sec et liqueur de violette
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Gin
Par exemple, Citadelle Gin Original 88
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermouth sec
Par exemple, Dolin
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Crème de violette
Par exemple, Rothman & Winter
7.5 ml / 0.25 US fl oz - Bitter à l'orange
Par exemple, Angostura
2 trait(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Vaporisez de l'absinthe à l'intérieur d'une coupe refroidie.
- Mettez les autres ingrédients dans un verre à mélange et remuez avec des glaçons.
- Filtrez dans le verre préparé. Exprimez les huiles d'un zeste de citron, puis utilisez-le en garniture.
Source de la recette
Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.
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