ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
أرسينيك آند أولد ليس
مزيج من الجين والفيرموث الجاف وليكير البنفسج
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- جين
مثل Citadelle Gin Original 88
60 ml / 2.03 US fl oz - فيرموث جاف
مثل Dolin
22.5 ml / 0.76 US fl oz - ليكيور البنفسج
مثل Rothman & Winter
7.5 ml / 0.25 US fl oz - بيترز البرتقال
مثل Angostura
2 رشة
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- رشّ الأبسنت داخل كأس كوب مبرد باستخدام بخاخ.
- ضع بقية المكونات في كأس خلط، وأضف الثلج وحرّك.
- صفِّ في الكأس المجهز؛ اعصر قشر الليمون لإطلاق زيوته ثم استخدمه للتزيين.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
punchdrink.com ↗