Comincia da questi classici
Arsenic and Old Lace
Gin, vermouth dry e liquore alla violetta
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Gin
Ad esempio Citadelle Gin Original 88
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermouth dry
Ad esempio Dolin
22.5 ml / 0.76 US fl oz - Crème de violette
Ad esempio Rothman & Winter
7.5 ml / 0.25 US fl oz - Orange bitters
Ad esempio Angostura
2 spruzzo/i
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Nebulizzare l'assenzio all'interno di una coppa fredda.
- Mettere gli ingredienti restanti nel mixing glass e mescolare con ghiaccio.
- Filtrare nel bicchiere preparato. Spremere la scorza di limone per liberarne gli oli, poi usarla come guarnizione.
Fonte della ricetta
Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.
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