先從這幾杯開始
皮斯可樂
智利人的家常喝法:皮斯科兌可樂,冰塊裝滿杯。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 皮斯科60 ml / 2.03 US fl oz
- 安格仕苦精可選2 抖
- 可樂110 ml / 3.72 US fl oz補滿
- 萊姆可選
擠汁後丟進杯裡
1 角
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾萊姆角
開始調一杯
- 柯林斯杯裝滿冰塊,倒入皮斯科,喜歡的話加 2 抖苦精。
- 補滿可樂,輕輕攪一下。
- 喜歡的話擠一角萊姆,丟進杯裡。
這杯酒的來歷
全國 Piscola 日由智利的皮斯科酒廠在 2003 年發起,定在每年 2 月 8 日。
配方參考
按 Difford's Guide 的配方。
www.diffordsguide.com ↗