从小酒单里翻到的一杯
皮斯可乐
智利人的家常喝法：皮斯科兑可乐，冰块装满杯。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 皮斯科60 ml / 2.03 US fl oz
- 安格斯特拉苦精可选2 抖
- 可乐110 ml / 3.72 US fl oz补满
- 青柠可选
挤汁后丢进杯里
1 角
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
装饰青柠角
开始调一杯
- 柯林杯装满冰块，倒入皮斯科，喜欢的话加 2 抖苦精。
- 补满可乐，轻轻搅一下。
- 喜欢的话挤一角青柠，丢进杯里。
这杯酒的来历
全国 Piscola 日由智利的皮斯科酒厂在 2003 年发起，定在每年 2 月 8 日。
配方参考
按 Difford's Guide 的配方。
www.diffordsguide.com ↗