Почніть із класики
Ель Президенте
Ром, сухий вермут і апельсиновий кюрасао: бурштиновий колір із легким гранатовим відтінком.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Золотий ром45 ml / 1.52 US fl oz
- Сухий вермут22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Апельсиновий кюрасао7.5 ml / 0.25 US fl oz
- Гренадин2.5 ml / 0.08 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняЦедра апельсина
Приготування
- Налийте всі інгредієнти в змішувальну склянку й наповніть льодом.
- Перемішуйте барною ложкою приблизно 20 секунд.
- Процідіть від льоду в охолоджений келих купе.
- Скрутіть апельсинову цедру над краєм келиха, вичавіть олії й покладіть у напій.
Історія коктейлю
З'явився в Гавані у 1910-х; найдавніша письмова згадка — у місцевому коктейльному посібнику 1915 року.