Начните с классики
Эль Президенте
Ром, сухой вермут и апельсиновый кюрасао: янтарный цвет с лёгким гранатово-красным оттенком.
Включённая классическая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Золотой ром45 ml / 1.52 US fl oz
- Сухой вермут22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Апельсиновый кюрасао7.5 ml / 0.25 US fl oz
- Гренадин2.5 ml / 0.08 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеАпельсиновая цедра
Приготовление
- Налейте все ингредиенты в смесительный стакан и наполните льдом.
- Перемешивайте барной ложкой около 20 секунд.
- Процедите, отделив лёд, в охлаждённый бокал купе.
- Выжмите масла из апельсиновой цедры над краем бокала и положите её внутрь.
История коктейля
Появился в Гаване в 1910-х годах; первое письменное упоминание встречается в местном руководстве по коктейлям 1915 года.