ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
بلو هاواييان
روم أبيض وكوراساو أزرق وكريمة جوز الهند الحلوة تُخلط مع الأناناس حتى تصير سلاشًا أزرق حليبيًا فاتحًا.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- روم أبيض45 ml / 1.52 US fl oz
- كوراساو أزرق40 ml / 1.35 US fl oz
- كريمة جوز هند حلوة30 ml / 1.01 US fl oz
- عصير الأناناس90 ml / 3.04 US fl oz
- عصير اللايم7.5 ml / 0.25 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينقطعة أناناس, كرز
طريقة التحضير
- ضع كل المكونات في الخلاط مع وعاء صغير من الثلج المجروش (نحو 180 ml).
- اخلط حتى يصير ناعمًا واسكب في كأس هوريكين وزيّن بقطعة أناناس وكرزة.
حكاية هذا المشروب
يرى Difford's أنه على الأرجح من ابتكار Don the Beachcomber، نسخة معدّلة من بلو هاواي.
مصدر الوصفة
وفق وصفة Difford's؛ 6 oz من الثلج المجروش تعادل نحو 180 ml.
www.diffordsguide.com ↗