从小酒单里翻到的一杯
蓝色夏威夷人
白朗姆、蓝橙和甜椰奶油跟菠萝打成冰沙,奶蓝色像浅海。
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一杯的用量
准备材料
- 白朗姆45 ml / 1.52 US fl oz
- 蓝橙利口酒40 ml / 1.35 US fl oz
- 甜椰奶油30 ml / 1.01 US fl oz
- 菠萝汁90 ml / 3.04 US fl oz
- 青柠汁7.5 ml / 0.25 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
装饰菠萝角、樱桃
开始调一杯
- 所有材料放进搅拌机,加一小碗碎冰(约 180 ml)。
- 打到顺滑,倒进飓风杯,放菠萝角和樱桃装饰。
这杯酒的来历
Difford's 认为它多半出自 Don the Beachcomber,是蓝色夏威夷的改编版。
配方参考
按 Difford's 配方;6 oz 碎冰约合 180 ml。
www.diffordsguide.com ↗