เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
วิสคอนซินโอลด์แฟชั่น
บรั่นดีผสมส้มหั่นเสี้ยว เชอร์รี และไซรัป
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- บรั่นดี60 ml / 2.03 US fl oz
- ไซรัป5 ml / 0.17 US fl oz
- Angostura Aromatic Bitters2 แดช
- ส้ม1 ซีก
- เชอร์รีค็อกเทล1 ชิ้น
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- บดไซรัป บิตเทอร์ ส้มหั่นเสี้ยว และเชอร์รีในแก้วโอลด์แฟชั่นที่แช่เย็นจนเป็นเนื้อข้น ระวังอย่าบดเปลือกส้มมากเกินไป
- เติมบรั่นดีแล้วคน
- เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแล้วดื่ม
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
jeffreymorgenthaler.com ↗