ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
ويسكونسن أولد فاشند
براندي مع قطع البرتقال والكرز وشراب السكر.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- براندي60 ml / 2.03 US fl oz
- الشراب السكري5 ml / 0.17 US fl oz
- بيترز أنغوستورا العطري2 رشة
- برتقال1 وتد
- كرز كوكتيل1 قطعة
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- في كأس أولد فاشند مبردة، اهرِس شراب السكر والبيترز وقطع البرتقال والكرز حتى يصبح المزيج كثيفًا، مع تجنّب الإفراط في هرس قشرة البرتقال.
- أضف البراندي وحرّك.
- املأ بالثلج المجروش ثم اشرب.
مصدر الوصفة
معدّل عن المصدر المذكور؛ حُوّلت الأونصة السائلة إلى 30 مل.
jeffreymorgenthaler.com ↗