Empieza por estos clásicos
Old Fashioned de Wisconsin
Brandy con gajos de naranja, cerezas y sirope.
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Brandy60 ml / 2.03 US fl oz
- Siropes5 ml / 0.17 US fl oz
- Bíter Angostura2 golpe(s)
- Naranja1 gajo(s)
- Cereza de cóctel1 unidad(es)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- En un vaso bajo frío, maja el sirope, el bíter, los gajos de naranja y las cerezas hasta obtener una pasta espesa; evita machacar demasiado la piel de naranja.
- Añade el brandy y remueve.
- Llena de hielo picado y sirve.
Fuente de la receta
Adaptado de la fuente indicada; las onzas líquidas se convierten a 30 ml.
jeffreymorgenthaler.com ↗