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まずはこの一杯から

ウィスコンシン・オールドファッションド

ブランデーにオレンジのくし切り、チェリー、シロップを。

収録版

1杯分

材料

  • ブランデー
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • シロップ
    5 ml / 0.17 US fl oz
  • アンゴスチュラ・アロマティックビターズ
    2 ダッシュ
  • オレンジ
    1 切れ
  • カクテルチェリー
    1 個

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

作り方

  1. 冷やしたオールドファッションドグラスでシロップ、ビターズ、オレンジ、チェリーを濃いペースト状につぶす。オレンジの皮はつぶしすぎない。
  2. ブランデーを加え、混ぜる。
  3. クラッシュアイスで満たして飲む。

レシピの出典

記載の出典をもとに編集。液量オンスは1オンス=30 mlで換算。

jeffreymorgenthaler.com ↗