まずはこの一杯から
ピーチ・ブロッサム
ジンに白桃の炭酸水。レモンで甘さを整え、泡に桃の香りを軽く浮かべる。
Menulet版
1杯分
材料
- ジン45 ml / 1.52 US fl oz
- レモンジュース10 ml / 0.34 US fl oz
- 白桃風味炭酸水150 ml / 5.07 US fl oz満たすまで加える
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りレモンスライス
作り方
- グラスを氷で満たす。
- ジンとレモンジュースを注ぎ、混ぜて冷やす。
- グラスの内側を伝わせて冷たい白桃風味炭酸水で満たし、軽く1回持ち上げて混ぜる。
- レモンスライスを添える。
この一杯の物語
白桃の花と果実の香りは、ジンのジュニパーや柑橘の皮とよく合う。ゼロシュガーの炭酸水は香りと少しの甘さを、レモンジュースは酸味を担当し、すっきりした一杯になる。
レシピの出典
Menuletオリジナルのレシピ。好みに合わせて調整できる。