先從這幾杯開始
桃夭
琴酒配白桃氣泡水,檸檬收住甜,桃香輕輕浮在氣泡上。
小酒單版
一杯的用量
準備材料
- 琴酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 檸檬汁10 ml / 0.34 US fl oz
- 白桃味氣泡水150 ml / 5.07 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾檸檬片
開始調一杯
- 杯子裝滿冰塊。
- 倒入琴酒和檸檬汁,攪拌冷卻。
- 沿杯壁補滿冰白桃氣泡水,輕輕提拉一次。
- 放一片檸檬。
這杯酒的來歷
白桃的花果香和琴酒的杜松、柑橘皮香很合拍。零糖氣泡水只帶香氣和一點甜,酸度交給檸檬汁,整杯乾淨不黏。
配方參考
小酒單自擬配方,可按口味調整。