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Peach Blossom

Gin et eau gazeuse à la pêche blanche : le citron équilibre la douceur et le parfum de pêche flotte sur les bulles.

Version Menulet

Pour un verre

Ingrédients

  • Gin
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Jus de citron
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Eau gazeuse à la pêche blanche
    150 ml / 5.07 US fl ozcompléter

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

GarnitureRondelle de citron

Préparation

  1. Remplissez le verre de glaçons.
  2. Versez le gin et le jus de citron, puis remuez pour refroidir.
  3. Complétez d'eau gazeuse à la pêche blanche bien fraîche le long de la paroi et soulevez doucement le mélange une fois.
  4. Ajoutez une rondelle de citron.

L’histoire du cocktail

Les notes florales et fruitées de pêche blanche s'accordent au genévrier et aux zestes d'agrumes du gin. L'eau gazeuse sans sucre apporte parfum et légère douceur, le jus de citron l'acidité, pour un ensemble net et léger.

Source de la recette

Recette créée par Menulet, à ajuster selon votre goût.