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Peach Blossom

Gin mit Pfirsichsprudelwasser, Zitrone balanciert die Süße, während Pfirsichduft auf den Bläschen liegt.

Menulet-Variante

Für einen Drink

Zutaten

  • Gin
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Zitronensaft
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Sprudelwasser mit weißem Pfirsich
    150 ml / 5.07 US fl ozauffüllen

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturZitronenscheibe

Zubereitung

  1. Das Glas mit Eis füllen.
  2. Gin und Zitronensaft zugießen und kalt rühren.
  3. Mit kaltem Pfirsichsprudelwasser an der Glaswand auffüllen und einmal vorsichtig von unten nach oben rühren.
  4. Eine Zitronenscheibe hinzufügen.

Die Geschichte des Drinks

Die Blüten- und Fruchtaromen des weißen Pfirsichs passen zu Wacholder und Zitrusschalen im Gin. Zuckerfreies Sprudelwasser liefert Duft und etwas Süße, Zitronensaft die Säure, für einen klaren leichten Drink.

Rezeptquelle

Von Menulet entwickeltes Rezept, nach Geschmack anpassbar.