Bắt đầu với những ly kinh điển · Không cồn

Shirley Temple

Ginger ale thêm một chút grenadine và vắt chút chanh vàng: thức uống không cồn kinh điển chua ngọt.

Phiên bản kinh điển

Cho một ly

Nguyên liệu

Grenadine
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Nước chanh vàng
10 ml / 0.34 US fl oz
Ginger Ale
165 ml / 5.58 US fl ozchâm đầy

US fl oz được làm tròn. Dùng ml để có lượng chính xác.

Trang tríLát chanh vàng, Anh đào

Cách pha

Làm lạnh trước ly Collins.
Rót grenadine và nước chanh vàng vào, rồi đến ginger ale.
Thêm đầy đá, khuấy nhẹ.
Trang trí bằng lát chanh vàng và anh đào.

Câu chuyện của ly này

Đặt theo tên ngôi sao nhí thập niên 1930 Shirley Temple. Chính cô nói món này ra đời ở nhà hàng Brown Derby tại Hollywood; cũng có thuyết cho rằng là nhà hàng Chasen's.

Nguồn công thức

Biên soạn theo công thức của Difford's Guide.