이 한 잔부터 시작해요 · 무알코올
셜리 템플
진저 에일에 그레나딘을 살짝 더하고 레몬을 짜 넣어요. 새콤달콤한 무알코올 클래식이에요.
클래식 수록 버전
1잔 분량
재료
- 그레나딘7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 레몬즙10 ml / 0.34 US fl oz
- 진저 에일165 ml / 5.58 US fl oz채우기
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시레몬 슬라이스, 체리
만드는 방법
- 콜린스 잔을 미리 차갑게 해둬요.
- 그레나딘과 레몬 주스를 붓고, 이어서 진저 에일을 부어요.
- 얼음을 가득 채우고 가볍게 저어요.
- 레몬 슬라이스와 체리로 장식해요.
이 칵테일의 이야기
1930년대 아역 스타 Shirley Temple의 이름을 땄어요. 본인은 할리우드의 Brown Derby 레스토랑에서 나왔다고 했지만 Chasen's라는 설도 있어요.
레시피 출처
Difford's Guide 레시피를 바탕으로 정리했어요.
www.diffordsguide.com ↗