まずはこの一杯から · ノンアルコール
シャーリー・テンプル
ジンジャーエールにグレナデンをひと垂らし、レモンを搾る。甘酸っぱいノンアルコールの定番。
クラシック収録版
1杯分
材料
- グレナデンシロップ7.5 ml / 0.25 US fl oz
- レモンジュース10 ml / 0.34 US fl oz
- ジンジャーエール165 ml / 5.58 US fl oz満たすまで加える
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りレモンスライス、チェリー
作り方
- コリンズグラスを冷やしておく。
- グレナデンシロップとレモンジュースを注ぎ、続けてジンジャーエールを注ぐ。
- 氷で満たし、軽く1回混ぜる。
- レモンスライスとチェリーを飾る。
この一杯の物語
1930年代の子役スター、シャーリー・テンプルにちなむ。本人はハリウッドのレストラン Brown Derby のものだと語ったが、Chasen's だという説もある。
レシピの出典
Difford's Guide のレシピをもとに整理。
www.diffordsguide.com ↗