先從這幾杯開始 · 無酒精
秀蘭·鄧波兒
薑汁汽水裡一抹紅石榴，再擠點檸檬，酸甜的無酒精經典。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 紅石榴糖漿7.5 ml / 0.25 US fl oz
- 檸檬汁10 ml / 0.34 US fl oz
- 薑汁汽水165 ml / 5.58 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾檸檬片、櫻桃
開始調一杯
- 柯林斯杯提前冰好。
- 倒入紅石榴糖漿和檸檬汁，再倒入薑汁汽水。
- 加滿冰塊，輕輕攪一下。
- 用檸檬片和櫻桃裝飾。
這杯酒的來歷
以 1930 年代的童星秀蘭·鄧波兒命名。她本人說這杯出自好萊塢的 Brown Derby 餐廳，也有說法是 Chasen's 餐廳。
配方參考
按 Difford's Guide 配方整理。
www.diffordsguide.com ↗