从小酒单里翻到的一杯
牧场水
龙舌兰、青柠加满气泡水,不放糖,干爽清透。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 龙舌兰
银龙舌兰最合适
45 ml / 1.52 US fl oz - 青柠汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 盐可选1 小撮
- 苏打水120 ml / 4.06 US fl oz补满
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
装饰青柠角
开始调一杯
- 海波杯装满冰块。
- 倒入龙舌兰和青柠汁,撒一小撮盐。
- 补满苏打水,轻轻搅一下,挤一角青柠放进杯里。
这杯酒的来历
流行于美国得州,传统上用墨西哥矿泉水 Topo Chico 补满,它的矿物感里带一点咸。