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从小酒单里翻到的一杯

牧场水

龙舌兰、青柠加满气泡水,不放糖,干爽清透。

经典收录版

一杯的用量

准备材料

  • 龙舌兰

    银龙舌兰最合适

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 青柠汁
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 盐可选
    1 小撮
  • 苏打水
    120 ml / 4.06 US fl oz补满

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰青柠角

开始调一杯

  1. 海波杯装满冰块。
  2. 倒入龙舌兰和青柠汁,撒一小撮盐。
  3. 补满苏打水,轻轻搅一下,挤一角青柠放进杯里。

这杯酒的来历

流行于美国得州,传统上用墨西哥矿泉水 Topo Chico 补满,它的矿物感里带一点咸。