先從這幾杯開始
Pimm's Cup
Pimm's No. 1 配美式檸檬水和檸檬汽水,只放一片小黃瓜。
紐奧良版
一杯的用量
準備材料
- Pimm's No. 137.5 ml / 1.27 US fl oz
- 美式檸檬水90 ml / 3.04 US fl oz
- 檸檬汽水60 ml / 2.03 US fl oz補滿
- 小黃瓜可選1 片
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾小黃瓜片
開始調一杯
- 高杯裝滿冰塊,倒入 Pimm's No. 1 和美式檸檬水。
- 倒入檸檬汽水加滿,輕輕攪勻。
- 放一片小黃瓜裝飾。
這杯酒的來歷
1940 年代,紐奧良法國區 Napoleon House 的老闆給它加了檸檬水、七喜和小黃瓜,從此成了當地夏天的常備。
配方參考
按紐奧良旅遊局(New Orleans & Company)刊出的配方;原方用七喜,補滿的量為估算。
www.neworleans.com ↗