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先從這幾杯開始

Pimm's Cup

Pimm's No. 1 配美式檸檬水和檸檬汽水,只放一片小黃瓜。

紐奧良版

一杯的用量

準備材料

  • Pimm's No. 1
    37.5 ml / 1.27 US fl oz
  • 美式檸檬水
    90 ml / 3.04 US fl oz
  • 檸檬汽水
    60 ml / 2.03 US fl oz補滿
  • 小黃瓜可選
    1 片

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾小黃瓜片

開始調一杯

  1. 高杯裝滿冰塊,倒入 Pimm's No. 1 和美式檸檬水。
  2. 倒入檸檬汽水加滿,輕輕攪勻。
  3. 放一片小黃瓜裝飾。

這杯酒的來歷

1940 年代,紐奧良法國區 Napoleon House 的老闆給它加了檸檬水、七喜和小黃瓜,從此成了當地夏天的常備。

配方參考

按紐奧良旅遊局(New Orleans & Company)刊出的配方;原方用七喜,補滿的量為估算。

www.neworleans.com ↗

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