Начните с классики
Последнее слово
Четыре ингредиента поровну: травы, вишня и лайм соперничают и при этом прекрасно уравновешивают друг друга.
Включённая домашняя версия
На один бокал
Ингредиенты
- Джин22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Зелёный Chartreuse22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Ликёр мараскино22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Сок лайма22.5 ml / 0.76 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
Приготовление
- Заранее охладите бокал купе.
- Налейте четыре ингредиента в равных количествах в шейкер, наполните льдом и энергично встряхивайте 10–12 секунд.
- Процедите, отделив лёд, в бокал.
История коктейля
Первое документальное упоминание связано с Detroit Athletic Club. В начале 2000-х бармен Murray Stenson вновь сделал коктейль популярным в Сиэтле.
Источник рецепта
Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.
iba-world.com ↗