이 한 잔부터 시작해요
라스트 워드
네 가지 재료를 같은 양으로. 허브, 체리와 라임이 서로 존재감을 드러내면서도 균형을 이뤄요.
가정용 수록 버전
1잔 분량
재료
- 진22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 그린 샤르트뢰즈22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 마라스키노 리큐어22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 라임즙22.5 ml / 0.76 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
만드는 방법
- 쿠페 잔을 미리 차갑게 식혀두세요.
- 네 가지 재료를 같은 양으로 셰이커에 붓고 얼음을 가득 채워 10~12초간 힘껏 흔들어요.
- 얼음을 걸러 술을 잔에 부어요.
이 칵테일의 이야기
가장 이른 기록은 디트로이트 애슬레틱 클럽에서 나왔어요. 2000년대 초 시애틀의 바텐더 Murray Stenson이 다시 인기를 끌게 했어요.
레시피 출처
IBA 레시피를 참고해 정리했어요. 집에서 만들기 위한 조정은 재료 메모를 확인하세요.
iba-world.com ↗