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Quatro ingredientes em partes iguais: ervas, cereja e lima intensos, mas em equilíbrio.

Versão para preparação em casa

Para um copo

Ingredientes

  • Gin
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Chartreuse verde
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Licor marasquino
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Sumo de lima
    22.5 ml / 0.76 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

Preparação

  1. Arrefeça a taça coupe com antecedência.
  2. Coloque os quatro ingredientes em partes iguais no shaker, encha com gelo e agite vigorosamente por 10 a 12 segundos.
  3. Coe o gelo e despeje a bebida na taça.

A história do cocktail

Os primeiros registos vêm do Detroit Athletic Club. No início dos anos 2000, o bartender Murray Stenson, de Seattle, voltou a popularizá-lo.

Fonte da receita

Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.

iba-world.com ↗