เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
กรีนทีช็อต
ไอริชวิสกี้กับพีชชนัปส์และมะนาวเขียว เติมน้ำอัดลมเลมอนเล็กน้อย สีเขียวอ่อนเหมือนชา
สูตรวิสกี้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไอริชวิสกี้15 ml / 0.51 US fl oz
- พีชชนัปส์15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำมะนาวเขียว10 ml / 0.34 US fl oz
- ไซรัป
สูตรเดิมใช้ไซรัปเข้มข้น (2:1) 2.5 ml
4 ml / 0.14 US fl oz - น้ำอัดลมเลมอน-ไลม์15 ml / 0.51 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่ไอริชวิสกี้ พีชชนัปส์ น้ำมะนาวเขียว และไซรัปลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็ง เขย่าประมาณ 10 วินาที
- กรองผ่านที่กรองตาถี่ลงแก้วเล็กที่แช่เย็น
- เติมน้ำอัดลมเลมอนให้เต็ม
ที่มาของสูตร
จาก Difford's เปลี่ยนไซรัปเข้มข้นเป็นไซรัปธรรมดาในปริมาณที่หวานเท่ากัน
www.diffordsguide.com ↗