先從這幾杯開始
愛爾蘭蜜桃小杯
愛爾蘭威士忌配蜜桃利口酒和萊姆,補一點檸檬汽水,顏色像淡茶。
威士忌版
一杯的用量
準備材料
- 愛爾蘭威士忌15 ml / 0.51 US fl oz
- 蜜桃利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 萊姆汁10 ml / 0.34 US fl oz
- 糖漿
原方用 2.5 ml 濃糖漿(2:1)
4 ml / 0.14 US fl oz - 檸檬汽水15 ml / 0.51 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 愛爾蘭威士忌、蜜桃利口酒、萊姆汁和糖漿倒進雪克杯,加冰搖 10 秒左右。
- 細濾進冰過的小杯。
- 補滿檸檬汽水。
配方參考
按 Difford's 配方;濃糖漿換成甜度相當的普通糖漿。
www.diffordsguide.com ↗