เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
กรีนทีช็อต
ใช้วอดก้าแทนวิสกี้ เขย่ากับพีชชนัปส์และซาวร์มิกซ์ ใสสว่าง
สูตรวอดก้า (White Tea)
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- วอดก้า15 ml / 0.51 US fl oz
- พีชชนัปส์15 ml / 0.51 US fl oz
- ซาวร์มิกซ์15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำอัดลมเลมอน-ไลม์ใส่หรือไม่ก็ได้10 ml / 0.34 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่วอดก้า พีชชนัปส์ และซาวร์มิกซ์ลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็ง เขย่า 10 ถึง 20 วินาที
- กรองลงแก้วเล็กประมาณสามในสี่ของแก้ว
- เติมน้ำอัดลมเลมอนให้เต็มถ้าชอบ
ที่มาของสูตร
ตามสูตรของ Feast and West เติมน้ำอัดลมเลมอนแค่เล็กน้อย ปริมาณจึงเป็นการประมาณ
feastandwest.com ↗