Mit diesen Klassikern anfangen
Gin Fizz
Feine Bläschen in süßsaurer Zitrone, wie eine frische Limonade für Erwachsene.
Variante für zu Hause
Für einen Drink
Zutaten
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Zitronensaft30 ml / 1.01 US fl oz
- Sirup10 ml / 0.34 US fl oz
- Sodawasser30 ml / 1.01 US fl ozauffüllen
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturZitronenscheibe
Zubereitung
- Ein Highballglas mit Eis füllen.
- Gin, Zitronensaft und Sirup in den Shaker gießen, mit Eis füllen und 10 bis 12 Sekunden kräftig shaken.
- In ein Highballglas mit Eis abseihen.
- Etwas Sodawasser hinzufügen und mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Rezeptquelle
Nach IBA-Rezept, hier auf Eis serviert; die klassische Variante wird ohne Eis serviert.
iba-world.com ↗