从小酒单里翻到的一杯
葡萄酒苏打
气泡水换成柠檬汽水,多了甜味和柠檬香。
柠檬汽水版
一杯的用量
准备材料
- 白葡萄酒
清爽的干白,如雷司令
125 ml / 4.23 US fl oz - 柠檬汽水125 ml / 4.23 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两样材料都提前冰好。
- 葡萄酒杯里倒入白葡萄酒。
- 再倒入同样多的柠檬汽水,轻轻搅一下。
配方参考
德语维基百科:甜口的做法用柠檬汽水代替气泡水;蒂罗尔一带叫 Weiß-Süß,也是各占一半。
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