まずはこの一杯から
ワインスプリッツァー
炭酸水をレモンライムソーダに替えると、甘みとレモンの香りが加わる。
レモンライムソーダ版
1杯分
材料
- 白ワイン
キリッとした辛口白ワイン（リースリングなど）
125 ml / 4.23 US fl oz - レモンライムソーダ125 ml / 4.23 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
作り方
- 2つの材料をあらかじめ冷やしておく。
- ワイングラスに白ワインを注ぐ。
- 同量のレモンライムソーダを加え、軽く1回混ぜる。
レシピの出典
ドイツ語版 Wikipedia によると、甘口の作り方は炭酸水の代わりにレモンライムソーダを使う。チロル地方では Weiß-Süß と呼び、こちらも半々。
de.wikipedia.org ↗