まずはこの一杯から
シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを同量ずつ。麦の香りに、生姜のほのかなぴりっと感。
クラシック収録版
1杯分
材料
- ビール150 ml / 5.07 US fl oz
- ジンジャーエール150 ml / 5.07 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
作り方
- 2つの材料をあらかじめ冷やしておく。
- 先にビールをグラスに注ぎ、ジンジャーエールで満たす。
- 軽く1回混ぜる。
この一杯の物語
イギリスのパブの昔ながらの飲み方で、以前はジンジャービアをエールで割った。いまのイギリスのパブでは、レモンソーダで割ることが多い。日本の標準レシピは、ビールとジンジャーエールを半々。
レシピの出典
日本語版 Wikipedia による。ビールとジンジャーエールを半々。
ja.wikipedia.org ↗