从小酒单里翻到的一杯
香迪佳夫
啤酒和干姜水各半,麦香里带着姜的微辣。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 啤酒150 ml / 5.07 US fl oz
- 干姜水150 ml / 5.07 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两样材料都提前冰好。
- 先把啤酒倒进杯里,再倒满干姜水。
- 轻轻搅一下。
这杯酒的来历
英国酒馆里的老喝法,早年用姜汁啤酒兑艾尔。如今英国酒馆多用柠檬汽水来兑,日本的标准配方则是啤酒和干姜水各半。
配方参考
按日语维基百科:啤酒和干姜水各一半。
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