ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
شاندي غاف
بيرة وجينجر إيل بنسبتين متساويتين: نكهة الشعير مع لذعة زنجبيل خفيفة.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- بيرة150 ml / 5.07 US fl oz
- جينجر إيل150 ml / 5.07 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- برّد المكوّنين مسبقًا.
- اسكب البيرة في الكأس أولًا ثم أكمل بالجينجر إيل.
- حرّك برفق مرة واحدة.
حكاية هذا المشروب
مشروب قديم في الحانات البريطانية كان يُحضَّر ببيرة الزنجبيل والإيل. أما حانات بريطانيا اليوم فتحضّره غالبًا بمشروب الليمون الغازي؛ والوصفة اليابانية القياسية بيرة وجينجر إيل بنسبتين متساويتين.
مصدر الوصفة
وفق ويكيبيديا اليابانية: نصف بيرة ونصف جينجر إيل.
ja.wikipedia.org ↗