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Shandy Gaff

Birra e ginger ale a metà: malto con un leggero pizzicore di zenzero.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Birra
    150 ml / 5.07 US fl oz
  • Ginger ale
    150 ml / 5.07 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Raffreddare in anticipo entrambi gli ingredienti.
  2. Versare prima la birra nel bicchiere, poi completare con ginger ale.
  3. Mescolare delicatamente una volta.

La storia del cocktail

Un vecchio drink da pub britannico, un tempo fatto con ginger beer e ale. Oggi i pub britannici di solito lo preparano con la bibita al limone, mentre la ricetta standard giapponese prevede metà birra e metà ginger ale.

Fonte della ricetta

Secondo Wikipedia in giapponese: metà birra e metà ginger ale.

ja.wikipedia.org ↗