Commencez par ces classiques
Porn Star Martini
Purée de fruit de la passion au cœur, sucre vanillé en finale, champagne servi à part.
Version IBA
Pour un verre
Ingrédients
- Vodka à la vanille50 ml / 1.69 US fl oz
- Passoã20 ml / 0.68 US fl oz
- Purée de fruit de la passion50 ml / 1.69 US fl oz
- Sucre vanillé2 cuillère(s) de bar
- Champagnefacultatif
Servi à part
50 ml / 1.69 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Mettez tout sauf le champagne dans un shaker avec des glaçons et secouez énergiquement.
- Filtrez avec une passoire fine en plus de la passoire du shaker dans une coupe refroidie et décorez d'un demi-fruit de la passion.
- Versez le champagne dans un petit verre et servez-le à côté.
Source de la recette
Adapté de la recette IBA ; les ajustements pour la préparation à la maison figurent dans les notes des ingrédients.
iba-world.com ↗