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从小酒单里翻到的一杯

激情马天尼

百香果泥打底,香草糖收尾,香槟另杯配着喝。

IBA版

一杯的用量

准备材料

  • 香草味伏特加
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • 百香果利口酒
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • 百香果果泥
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • 香草糖
    2 吧勺
  • 香槟可选

    另杯配饮

    50 ml / 1.69 US fl oz

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

开始调一杯

  1. 除香槟外,所有材料倒进摇酒壶,加冰用力摇匀。
  2. 双重过滤到冰镇的碟形杯里,放半颗百香果装饰。
  3. 香槟倒进小杯,配在旁边。

配方参考

参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。

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