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Piña Colada

Coco e ananás batidos numa bebida cremosa com sabor de férias.

Versão para preparação em casa

Para um copo

Ingredientes

  • Rum branco
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Creme de coco adoçado

    Creme de coco adoçado, diferente de leite de coco sem açúcar

    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Sumo de ananás
    50 ml / 1.69 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoCunha de ananás, Cereja

Preparação

  1. Coloque todos os ingredientes e uma tigela pequena de gelo picado na liquidificadora.
  2. Bata até ficar homogéneo, despeje num copo grande e coloque uma palhinha.
  3. Decore com uma fatia de ananás e uma cereja.

A história do cocktail

Foi declarada a bebida oficial de Porto Rico em 1978.

Fonte da receita

Adaptado da receita da IBA. Os ajustes para a preparação em casa estão nas notas dos ingredientes.

iba-world.com ↗