Commencez par ces classiques
Piña Colada
Noix de coco et ananas mixés en une texture onctueuse, au goût de vacances.
Version pour la maison
Pour un verre
Ingrédients
- Rhum blanc50 ml / 1.69 US fl oz
- Crème de coco sucrée
Crème de coco sucrée, et non lait de coco non sucré
30 ml / 1.01 US fl oz - Jus d'ananas50 ml / 1.69 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureQuartier d'ananas, Cerise
Préparation
- Mettez tous les ingrédients et un petit bol de glace pilée dans un blender.
- Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, versez dans un grand verre et ajoutez une paille.
- Décorez d'une tranche d'ananas et d'une cerise.
L’histoire du cocktail
Elle est devenue la boisson officielle de Porto Rico en 1978.
Source de la recette
Adapté de la recette IBA ; les ajustements pour la préparation à la maison figurent dans les notes des ingrédients.
iba-world.com ↗