เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
เมลอนโคโค่นัทช็อต
เมลอน กล้วย และมะพร้าวเขย่ากับครีมเล็กน้อย แล้วบีบครีมเพิ่มด้านบน เหมือนของหวานแก้วเล็ก
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ลิเคียวร์กล้วย15 ml / 0.51 US fl oz
- ลิเคียวร์เมลอน15 ml / 0.51 US fl oz
- ลิเคียวร์มะพร้าว15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำสับปะรด15 ml / 0.51 US fl oz
- ครีม
เขย่าลงในเครื่องดื่ม สูตรเดิมใช้วิปครีม
7.5 ml / 0.25 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่ทุกอย่างลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็ง แล้วเขย่าแรงจนครีมเข้ากันดี
- กรองลงแก้วเล็ก ถ้าชอบบีบวิปครีมเล็กน้อยด้านบน
ที่มาของสูตร
ตามสูตรของ Feast and West ตามเคล็ดลับทำล่วงหน้าของผู้เขียน วิปครีมที่เขย่าลงในเครื่องดื่มเปลี่ยนเป็นครีมในปริมาณครึ่งหนึ่งของส่วนผสมอื่น และวิปครีมด้านบนไม่ใส่ก็ได้
feastandwest.com ↗