Commencez par ces classiques
Melon Coconut Shot
Melon, banane et noix de coco secoués avec un peu de crème, puis couronnés d'une noix de crème fouettée : un dessert dans un petit verre.
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Crème de banane15 ml / 0.51 US fl oz
- Liqueur de melon15 ml / 0.51 US fl oz
- Liqueur de noix de coco15 ml / 0.51 US fl oz
- Jus d'ananas15 ml / 0.51 US fl oz
- Crème liquide
Secoué dans le cocktail ; l'original utilise de la crème fouettée
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Mettez tout dans un shaker avec des glaçons et secouez énergiquement jusqu'à ce que la crème soit bien mélangée.
- Filtrez dans un petit verre et, si vous le souhaitez, ajoutez un peu de crème fouettée sur le dessus.
Source de la recette
D'après Feast and West ; suivant le conseil de l'auteur pour une préparation à l'avance, la crème fouettée secouée dans le cocktail est remplacée par de la crème liquide, à la moitié de la quantité des autres ingrédients, et la crème fouettée du dessus est facultative.
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