ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
مصباح الشارع الكهرماني
شاي أسود مثلج مع فودكا ونصف ليمونة معصورة، بحلاوة تتخللها حموضة صافية.
نسخة Menulet
لكأس واحد
المكونات
- فودكا45 ml / 1.52 US fl oz
- عصير الليمون
نحو نصف حبة ليمون
15 ml / 0.51 US fl oz - شاي أسود مثلج150 ml / 5.07 US fl ozأكمل حتى الامتلاء
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينشريحة ليمون
طريقة التحضير
- املأ الكأس بالثلج.
- اسكب الفودكا وعصير الليمون.
- أكمل بالشاي الأسود المثلج وحرّك عدة مرات.
- أضف شريحة ليمون.
حكاية هذا المشروب
الشاي الأسود المثلج هو أصلًا شاي ليمون حلو، لكنه يفتقد الحموضة الطازجة. الفودكا تضيف الطابع الكحولي دون تغيير النكهة؛ ونصف ليمونة طازجة يخفّف الحلاوة ويُبرز عطر الشاي.
مصدر الوصفة
وصفة ابتكرها Menulet، ويمكن تعديلها بحسب الذوق.