先從這幾杯開始
琥珀街燈
冰紅茶加伏特加,再擠半顆檸檬,甜裡透出清亮的酸。
小酒單版
一杯的用量
準備材料
- 伏特加45 ml / 1.52 US fl oz
- 檸檬汁
約半顆檸檬
15 ml / 0.51 US fl oz - 冰紅茶150 ml / 5.07 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾檸檬片
開始調一杯
- 杯子裝滿冰塊。
- 倒入伏特加和檸檬汁。
- 補滿冰紅茶,攪拌幾下。
- 放一片檸檬。
這杯酒的來歷
冰紅茶本身是甜的檸檬紅茶,只缺新鮮的酸。伏特加不改變味道,只添酒感;半顆鮮檸檬把甜度壓下來,茶香反而更清楚。
配方參考
小酒單自擬配方,可按口味調整。