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先從這幾杯開始

琥珀街燈

冰紅茶加伏特加,再擠半顆檸檬,甜裡透出清亮的酸。

小酒單版

一杯的用量

準備材料

  • 伏特加
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 檸檬汁

    約半顆檸檬

    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 冰紅茶
    150 ml / 5.07 US fl oz補滿

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾檸檬片

開始調一杯

  1. 杯子裝滿冰塊。
  2. 倒入伏特加和檸檬汁。
  3. 補滿冰紅茶,攪拌幾下。
  4. 放一片檸檬。

這杯酒的來歷

冰紅茶本身是甜的檸檬紅茶,只缺新鮮的酸。伏特加不改變味道,只添酒感;半顆鮮檸檬把甜度壓下來,茶香反而更清楚。

配方參考

小酒單自擬配方,可按口味調整。