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まずはこの一杯から

スティンガー

コニャックの樽香に涼やかなミント。すっきりした食後の一杯。

おうち用収録版

1杯分

材料

  • コニャック
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • クレーム・ド・ミント

    透明なホワイトミントリキュールを使う

    20 ml / 0.68 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

飾りミントの枝

作り方

  1. マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
  2. コニャックとミントリキュールをミキシンググラスに注ぎ、氷を加えて約20秒ステアする。
  3. 氷をこして冷やしたグラスに注ぐ。ミントの葉を添えてもよい。

レシピの出典

IBAのレシピを参考に編集。家庭向けの調整は材料のメモを参照。

iba-world.com ↗