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Stinger

Fassnoten des Cognacs mit kühler Minze: ein klarer, frischer Digestif.

Variante für zu Hause

Für einen Drink

Zutaten

  • Cognac
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Minzlikör

    Klaren weißen Minzlikör verwenden

    20 ml / 0.68 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturMinzzweig

Zubereitung

  1. Das Martiniglas vorher kühlen.
  2. Cognac und Minzlikör ins Rührglas gießen und mit Eis etwa 20 Sekunden rühren.
  3. In das gekühlte Glas abseihen. Nach Wunsch ein Minzeblatt hinzufügen.

Rezeptquelle

Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.

iba-world.com ↗