Comincia da questi classici
Paloma
Soda al pompelmo rosa e un pizzico di sale: leggermente amara e sapida, piena di bollicine.
Versione per casa
Per un bicchiere
Ingredienti
- Tequila
Scegliere un prodotto con la dicitura 100% Agave
50 ml / 1.69 US fl oz - Succo di lime5 ml / 0.17 US fl oz
- Sale1 pizzico/i
- Bibita al pompelmo100 ml / 3.38 US fl ozcolmare
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneFetta di lime
Preparazione
- Versare la tequila in un bicchiere highball e aggiungere il succo di lime.
- Riempire di ghiaccio e aggiungere un piccolo pizzico di sale.
- Colmare con soda al pompelmo, mescolare delicatamente una o due volte e aggiungere una fetta di lime.
Fonte della ricetta
Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.
iba-world.com ↗