เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้

มินิสเตาต์ช็อต

ลิเคียวร์กาแฟเป็นฐาน ลอยไอริชครีมด้านบน ดูเหมือนสเตาต์ไพนต์จิ๋ว

สูตรในคอลเลกชัน

สำหรับหนึ่งแก้ว

วัตถุดิบ

ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ

แช่เย็นลิเคียวร์ทั้งสองชนิดและแก้วเล็กไว้ล่วงหน้า
เทลิเคียวร์กาแฟลงแก้วเล็ก
วางด้านหลังช้อนบาร์ชิดผนังแก้วด้านใน แล้วค่อย ๆ เทไอริชครีมลงบนหลังช้อน ให้ลอยอยู่ด้านบน

ตามสูตรของ Difford's Baileys เรียกมันว่า Mini G