从小酒单里翻到的一杯
迷你黑啤
咖啡利口酒打底,浮一层爱尔兰奶油,看起来像一小杯黑啤。
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一杯的用量
准备材料
- 咖啡利口酒30 ml / 1.01 US fl oz
- 爱尔兰奶油利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两种利口酒和小杯提前冷藏。
- 咖啡利口酒倒进小杯。
- 吧勺背贴着杯壁,沿勺背慢慢倒入爱尔兰奶油利口酒,让它浮在上面。
配方参考
按 Difford's 配方;Baileys 官方把它叫作 Mini G。
www.diffordsguide.com ↗